Meneer Wateetons,
Sjoerd Mulder
Worstbijbel
Van malen tot knopen en van drogen tot roken
Gebonden NL 2018 1e druk 9789048842261
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Samenvatting
Meneer Wateetons onthult alle slagersgeheimen en laat zien hoe je een worst draait, vult, knoopt, rookt en droogt. Aan de hand van uitgebreide instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's worden alle technieken van het worst maken uitgelegd. Hij leert je hoe je zelf braadworst, gekookte worst, leverworst, bloedworst, droge worst en zelfs vegetarische worst kunt maken, en hoe je die worsten het lekkerst kunt bereiden aan de hand van bijzondere recepten. Deze ode aan de worst is er voor de ambachtelijke doe-het-zelver, maar ook voor de vleesliefhebber die kwaliteit op zijn bord wil.
Specificaties
ISBN13:9789048842261
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:496
Uitgever:Carrera culinair
Druk:1
Verschijningsdatum:23-2-2018
Hoofdrubriek:Koken en eten
Serie:Kookbijbels
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Vaak samen gekocht
53,98
Prijs voor beide
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Ixta Belfrage€ 34,99 -
Jamie Oliver€ 29,99
-
Sofie van Daalen Buissant des Amorie€ 22,50
-
Laura Kieft€ 37,99
-
Sami Tamimi€ 34,99
-
Sanne van Lierop€ 27,99
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan
